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休日の晩酌の「あて」 [主婦の料理]

今日は予定外の外出になりました
お昼は外で何か食べますので先日の晩酌のつまみです

休みの日の食事は家内の当番

大豆ミートのから揚げ
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長いものバジルソース焼き
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独活の皮の金平風
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そろそろ時間なので出かけます
訪問は帰って来てからの夜になります[あせあせ(飛び散る汗)]


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アボカドの味噌漬け [主婦の料理]

今日は一日寝不足で辛いです

理由は変な夢を見て夜中に飛び起きました
最後だけははっきり覚えています

マンションのドアをトントン叩く人がいます
どなたですか?と声をかけてもノックするだけ
鍵をみたところ掛かっていなくて不味いと思ったところで、
ドアをバーンと開けられ目の前に男の人が・・・

ここで飛び起きました
心臓がバクバク音を立てていました
それからは寝付けませんでした

朝、起きてから確認したところ何か大きな声を出したとのこと[ふらふら]


さて晩酌に少しだけ焼酎を飲みました
つまみはアボカドの味噌漬け、美味しかったです
DSCN3318.jpg
最近お酒を控えているので
可愛そうだと思ったらしくつまみを作ってくれました[揺れるハート]


先ほどからso-netが重いと思うのですが[ちっ(怒った顔)]
ほかのサイトは問題なく観られますがso-netは重くエラーばかり


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蜂蜜のお酒「mead」 [主婦の料理]

昨日から親戚のお宅にお邪魔していましたので
お昼はなし、正月に飲んだお酒を[バー]

暮れに蜂蜜のお酒「mead」を手に入れました
DSCN3158.jpg

お酒屋さんでもあまり見かけない蜂蜜で造ったお酒です
むかし山〇養蜂場の物を飲みましたがこちらのほうが美味しいと思いました

蜂蜜酒はハネムーンの語源にもなったようです


今年はおせちを作りませんでしたが
簡単な煮豆などを家内が少し作りました
DSCN3164.jpg

DSCN3165.jpg

かまぼこは頂き物、伊達巻は買ったものだそうです

下のレンコンとごぼうとプルーンはワインで煮たそうです



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昨夜のつまみ [主婦の料理]

土日は家内が食事当番です

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・サツマイモと人参のクミン炒め
・ブロッコリーの生姜和え
・蒸し茄子の酢橘風味
・ブロッコリーの茎のキンピラ

DSCN2560.jpg

・豚バラ大根

夜になると肌寒いので芋焼酎のお湯割りで[るんるん]


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