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二日分のお昼をまとめて [主夫のお昼]

一つ目は簡単なチャーハン

DSC_1189_R.JPG
・ニラ醤油玉子炒飯
・おから煮
・里芋煮
・油揚げとシメジとほうれん草の味噌汁

素材
玉子、葱、ニラ、レタス、ブロッコリー、おから、コボウ、人参
里芋、油揚げ、ほうれん草、シメジ


ニラ醤油玉子炒飯
・ネギは微塵切り
・フライパンに溶き卵を入れてご飯と葱を入れて炒める
・炒めたらニラ醤油で味付け



二つ目は野菜の豚巻き

DSC_1193_R.JPG
・野菜の豚巻き
・五目豆
・たらこと白滝のピリ辛炒め
・菜の花の辛し和え
・油揚げと大根とワカメの味噌汁

素材
豚肉、ピーマン、赤ピーマン、玉葱、レタス、ブロッコリー、菜の花
大豆、牛蒡、人参、蒟蒻、椎茸、たらこ、白滝、油揚げ、大根、ワカメ


野菜の豚巻き
・ピーマンと赤ピーマンと玉葱は千切り
・豚肉で巻く
・フライパンで焼いて味醂と醤油で味付け

外食も含めて昼食はが溜まっていますwww 


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ヤマカゼ

ニラ玉チャーハン元気でそうですね
by ヤマカゼ (2018-04-15 19:59) 

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