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玉丼のお昼 [主夫のお昼]

つまみの蒲鉾の残りわ玉丼に

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・玉丼
・鶏肉のカレー風味焼き(家内の弁当の残り)
・胡瓜とワカメの酢の物
・油揚げとエノキとほうれん草の味噌汁

素材
蒲鉾、玉子、玉葱、シメジ、鶏肉、キャベツ、人参、ピーマン
ミニトマト、胡瓜、ワカメ、油揚げ、エノキ、ほうれん草


玉丼
・蒲鉾と野菜を切って玉子は溶く
・出汁に酒と醤油と味醂で味付け
・野菜と蒲鉾を入れて煮る
・溶き玉子でとじる
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アレルギー性鼻炎なんですが薬がなかなか効かない
寝ると咳が出るので寝不足です


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1月権利の株主優待、16銘柄は確定 [株主優待]

お友達のサイトを見ていると1月権利のお話が多くなりました
私はクロスで優待を取ることは無いのでほぼ決定です

数えた所16銘柄ありました(使わないのも含めて)

1433 ベステラ      クオカード 1000円
3071 ストリーム     割引券
3169 ミサワ       割引券と限定商品
3246 コーセーアールイー クオカード 3000円(1000株)
3320 クロスプラス    商品かクーポン
3399 丸千代山岡家    優待券かお米2kg
3418 バルニバービ    食事券かオリジナル商品
3458 シーアールイー   クオカード500円
3548 バロックジャパンリミテッド クーポン2000円
3921 ネオジャパン    クオカード1000円(200株)
4334 ユークス      自社または自社関連商品
6387 サムコ       クオカード1000円(300株)
             もしかしたら2年以上で2000円かも
6654 不二電機工業    クオカード500円 
7590 タカショー     商品500~1000円(200株)
8013 ナイガイ      自社商品
8842 東京楽天地     映画招待券

持っていて売却した銘柄
2590 ダイドーグループホールディングス
 ドリンクは飲まなく差し上げていたので利益確定
3193 鳥貴族
 お店が好みじゃなかったので利益が出ていたので売却
9681 東京ドーム
 買っては見たが優待は500株からで欲しいものではないので
9632 スバル興業
 泣いています、映画が観きれないので利益確定の売却
 その後上がって行きました

それ以外に1月権利の会社が10社ほど
もう余程のことが無ければ増減しません


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焼きそば目玉焼き添えのお昼 [主夫のお昼]

毎日寒いですね、喘息がひどくて難儀しています

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・焼きそば目玉焼き添え
・油揚げと白菜のさっと煮
・ブロッコリーの生姜和え
・豆腐とわかめと葱の味噌汁

素材
豚肉、玉子、キャベツ、もやし、玉葱、人参、ピーマン、葱
油揚げ、白菜、シメジ、ブロッコリー、生姜、豆腐、ワカメ


焼きそば目玉焼き添え
・そばをチンして油を引いたフライパンに丸く入れる
・弱火で焼き目が付くまで焼く、動かさない
・麺を焼いている間に肉と野菜を切る
・麺をひっくり返してもう片方も焼く
・両面に焼き色が付いたら皿に取る
・肉と野菜を炒める
・麺を入れてソースをかけて麺をほぐして炒める
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・皿に取り目玉焼きを載せる

麺を焼くと焼いた面はパリッとして香りが良い
また中の麺はもっちりとした食感に


油揚げと白菜のさっと煮
・出汁と酒と味醂と醤油を入れて沸かす
・油揚げと白菜とシメジを入れて煮る
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晩ごはんのおかず(つまみ)もほぼ毎日作っています
でも同じものになってしまい飽きてきました
どなたかメニューを教えてください


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