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洋風と和風のおから煮とシラス炒飯のお昼 [主夫のお昼]

安いおからを煮てみました、
おからの量が多かったので味を変えてみました

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・シラス炒飯
・洋風と和風のおから煮
・親芋の煮っ転がし
・油揚げとほうれん草の味噌汁


素材
玉子、しらす、葱、牛乳、ベーコン、玉葱、人参、インゲン
油揚げ、シメジ、エノキ、牛蒡、水菜、パプリカ、カイワレ大根
ホウレン草


シラス炒飯
・玉子を溶き葱を小口切り
・フライパンに油を引き玉子を入れる
・すぐご飯を入れて炒め合わせる
・シラスと葱を入れて炒める
・軽く塩胡椒して最後に醤油で香りづけ
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洋風おから煮
・おからは電子レンジで水分を飛ばす
・コンソメスープに牛乳を入れて沸かす
・ベーコン、玉葱、人参、インゲン切っていれて煮る
・火が通ったらおからを入れて少し煮て胡椒を振る
和風おから煮
・出汁に酒と味醂と砂糖と醤油で味付け
・切った油揚げとシメジ、エノキ、牛蒡、人参と葱を入れて煮る
・煮えたらおからを入れる
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カロリー減の為に具材は油で炒めていません


親芋の煮っ転がし
・芋の皮を剥いて一口大に切る
・出汁に酒と醤油と味醂で味付け
・芋を入れて煮っ転がす
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土曜日に千葉の公園に行ったときに途中の農家で買いました
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2個で100円でした


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日光街道歩き 日本橋から竹ノ塚へ、パート2 [街道歩き]

何処かで街道歩きを見て今回実行してみようと思いました
4号線メインですがなるべく旧道の方を

日本橋から草加を目指したパート2です

お昼は「浅草むぎとろ」のランチバイキング
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バイキングの会場は屋上なので見晴らしが良いです
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食べ放題ですからお代わりしています(笑)
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ビールは別料金です

デザートも食べ放題
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お腹一杯になりました

さてウォーキングを続けます
浅草の浅草寺
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待乳山聖天
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山にあるのでモノレールがあります(さくらレール)
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ここは池波正太郎さんの生誕地でもあります
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延命寺にある首切地蔵
千住の小塚原での刑死者の菩提をとむらうための地蔵
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回向院にあるねずみ小僧のお墓
後ろにあるのは削られて小さくなった古いお墓
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この後は千住宿から草加に向かいます
それはパート3で


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日光街道歩き 日本橋から竹ノ塚へ、パート1 [街道歩き]

前記事のウォーキングですが
日本橋から草加くらいまでは良く散歩していました

何処かで街道歩きを見て今回実行してみようと思いました
4号線メインですがなるべく旧道の方を

最初は先月1月で日本橋から草加を目指しました
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浅草橋から
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駒形橋の近くで見つけました
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バンダイの本社なんですね、
この辺を何回か歩いているのに今まで気が付かなかった
ビルの外側にキャラクターが
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浅草に着きました
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お昼はここにしようかな?
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キャラクターの写真が多くなったのでパート2へ

今回、日光までは歩くことに専念するので写真は少な目です
月1回ほどで今年中に踏破したいな


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