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ひき肉じゃがのお昼 [主夫のお昼]

今日も頂いたじゃが芋を使った肉じゃが
ひき肉しかなかったのでひき肉じゃがです

DSC_0414_R.JPG
・ひき肉じゃが
・茄子の南蛮漬け(作り置き惣菜)
・サラダ
・油揚げとキノコとワカメの味噌汁

素材
ひき肉、ジャガイモ、人参、玉葱、レタス、胡瓜、トマト
茄子、葱、油揚げ、しめじ、舞茸、ワカメ


ひき肉じゃが
・野菜を一口大に切る
・フライパンにひき肉を入れる
・フライ返しで押さえながら両面を焼きいくつかに切り分ける
・野菜も入れて軽く炒める
・出汁に酒と味醂と醤油で味付けした煮る
DSC_0412_R.JPG


茄子の作り置き惣菜とジャガイモの料理です
まだ茄子とジャガイモが沢山あります


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申し込んでいたアスラポート・ダイニングの株主優待 [株主優待]

選択したアスラポート・ダイニング(3069)さんからの優待が2日続いて届きました

私は1000株保有しているので2個貰えます

自社グループ店舗でご利用可能なお食事券を含む株主優待商品より選択
500株以上 3,000円相当の中から1点
1,000株以上 3,000円相当の中から2点もしくは6,000円相当の中から1点

お酒が好きなので日本酒と焼酎をお願いいたしました

昨日届いた日本酒
DSC_0427_R.JPG

本日届いた焼酎
DSC_0430_R.JPG

私が買ったのはリーマン後の2010年だったかな
買値は100円台です

一時1000円を超えて少し売りましたが1000株だけ残しました
後は復配期待ですね


追伸
優待が改悪されて年2回から1回に変更になっています
各自で確認してください


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