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お昼の自炊の画像が溜まっています、コロッケ丼です [主夫のお昼]

月末の株主総会と連休に遊びに行ったりしていました
自宅に居る時はお昼の自炊を続けています

DSC_1211_R.JPG
・コロッケ丼
・牛肉と牛蒡の煮物
・ツナと大根の炒め煮
・ジャガイモサラダ
・油揚げとシメジとほうれん草の味噌汁

素材
コロッケ、玉子、玉葱、ツナ、大根、人参、牛肉、牛蒡、絹さや
レタス、ジャガイモ、チーズ、牛乳、油揚げ、シメジ、ほうれん草


コロッケ丼
・出汁に酒と味醂と醤油を入れて玉葱を入れて煮る
・コロッケをのせて溶き卵を入れる
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牛肉と牛蒡の煮物
ツナと大根の炒め煮
DSC_1207_R.JPG


ジャガイモサラダ
・溶けるスライスチーズに牛乳を入れてチン
・レタスと茹でたジャガイモにかける
DSC_1208_R.JPG


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ヤマカゼ

なにげない、食材できらりと光る一品がいいですね
by ヤマカゼ (2018-05-10 21:47) 

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