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さんま蒲焼丼のお昼 [主夫のお昼]

休みなので簡単に

DSC_0443_R.JPG
・さんま蒲焼丼
・ベーコンキャベツ炒め
・五目豆
・油揚げとジャガイモとワカメの味噌汁

素材
さんま蒲焼缶、葱、玉子、ベーコン、キャベツ、人参、玉葱、インゲン
高野豆腐、椎茸、蒟蒻、大豆、昆布、油揚げ、ジャガイモ、ワカメ、


さんま蒲焼缶
・缶詰を使いました
・小鍋に葱を入れてさんまを並べる
・酒を振って火に掛けて煮る
・溶き卵でとじる
DSC_0442_R.JPG
あまり辛くない唐辛子なのでたっぷりと


ベーコンキャベツ炒め
・ベーコンと野菜を炒めました
・少量の塩胡椒で味付け
DSC_0439_R.JPG


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sakubiwa

秋刀魚のかば焼き缶、美味しいですよね。私もたまに卵で巻いてお弁当に入れてます。
by sakubiwa (2017-08-13 19:55) 

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