ビーツが手に入っのでシチューにしました
作ったのは家内で昨夜の残り物

・ボルシチ風シチュー
・かき菜のナムル風
・大根とコンニャクのおかか煮
・キャベツサラダ
・油揚げとほうれん草とシメジの味噌汁
素材
鶏肉、ビーツ、トマト缶、ジャガイモ、玉葱、人参、かき菜、大根、蒟蒻
キャベツ、サラダ菜、カイワレ大根、油揚げ、ほうれん草、しめじ
かき菜のナムル風
・かき菜を茹でる
・塩とごま油で味付け
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2017-04-10 21:40
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コメント(2)
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ビーツ、近所のすーぱーに売ってないんですよ。
ボルシチは大好きなんですが。
これは、美味しそうにできていますね。
by とし@黒猫 (2017-04-11 00:27)
ビーツにかき菜、どちらも見た事がありません^^;
by タンタン (2017-04-11 06:22)